কীভাবে স্বজ্ঞাতভাবে খাবেন: মাইন্ডফুল খাওয়ার জন্য একটি গাইড

লিখেছেন ডালিন্ডসি কুলহোভেন।

তুমি যখন ছোটবেলা তখন কি মনে আছে? আপনি যখন খিদে পেয়েছিলেন তখন খেয়েছিলেন এবং যখন আপনি পূর্ণ ছিলেন তখন থামতেন। আপনি (সম্ভবতঃ) স্বাস্থ্যকর ওজন পেয়েছিলেন প্রচুর অনুশীলন - কারণ আপনি বাইরে খেলেছেন। জড়িত খাবারের আশেপাশে কোনও ক্যালোরি গণনা, ডায়েটিং এবং স্ট্রেস ছিল না।

স্বজ্ঞাত খাওয়া এমন খাওয়ার এক পদ্ধতির যা অবিশ্বাস্যরকম সহজ বলে মনে হয় - এবং এটি একরকম - এমন কিছু অনুশীলন প্রয়োজন, বিশেষত যদি আপনি বছরের পর বছর ধরে খাবারকে সীমাবদ্ধ করে থাকেন এবং খাবারগুলিকে 'ভাল' এবং 'খারাপ' বিভাগে রাখেন। এটি যখন আপনি ছোট ছিলেন তখন আপনি যেভাবে খেয়েছিলেন তা ফিরে পেতে আপনাকে সহায়তা করে।

স্বজ্ঞাতভাবে খাওয়ার পথে নিজেকে জাগিয়ে তোলার জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ একটি কাজটি হ'ল খাবারের সময় এবং সারা দিন ধরে মনস্তাত্ত্বিকতা প্রয়োগ করা। এটি কেবল এটির নিশ্চয়তা দেবে না যে আপনার যখন প্রয়োজন হবে তখন আপনি যা খাচ্ছেন তা নয়, তবে আপনি গভীর আবেগের প্রয়োজন পূরণ করার জন্য খাবারটি ব্যবহার করছেন কিনা তা আবিষ্কার করতে আপনাকে সহায়তা করবে help আমাদের মধ্যে অনেকে এগুলি না জেনেও আবেগপ্রবণ are

স্বজ্ঞাত খাদ্যের দিকে দৃষ্টিভঙ্গিটি প্রথমে এভলিন ট্রিবোল এবং এলিস রিশ তৈরি করেছিলেন। আমি অত্যন্ত পড়ার পরামর্শ দিচ্ছি বই , এটি স্বজ্ঞাত খাওয়ার 10 নীতিগুলির গভীরে যায়। স্বজ্ঞাত খাদ্যের উপর পাওয়া 10 টি মূলনীতির সংক্ষিপ্তসার এটি ওয়েবসাইট :

১. ডায়েট মানসিকতা প্রত্যাখ্যান করুন ডায়েট বই এবং ম্যাগাজিন নিবন্ধগুলি ছুঁড়ে ফেলুন যা আপনাকে দ্রুত, সহজে এবং স্থায়ীভাবে ওজন হ্রাস করার মিথ্যা আশ্রয় দেয়। যদি আপনি এমনকি একটি ছোট আশাও স্থির করে রাখেন যে কোনও নতুন এবং আরও ভাল ডায়েট কোণার চারপাশে ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘুরে বেড়াচ্ছে।

2. আপনার ক্ষুধার সম্মান করুন আপনার শরীরকে জৈবিকভাবে পর্যাপ্ত শক্তি এবং কার্বোহাইড্রেট খাওয়ান। অন্যথায় আপনি অত্যধিক পরিশ্রমের জন্য একটি প্রাথমিক ড্রাইভ ট্রিগার করতে পারেন। এই প্রথম জৈবিক সংকেতটিকে সম্মান জানানো নিজের এবং খাবারের সাথে পুনরায় বিশ্বাস তৈরির মঞ্চ নির্ধারণ করে।

3. খাবারের সাথে শান্তি করুন নিজেকে খেতে শর্তহীন অনুমতি দিন। যদি আপনি নিজেকে বলে থাকেন যে আপনার একটি নির্দিষ্ট খাবার না খাওয়া উচিত বা না থাকা উচিত, এটি বঞ্চনার তীব্র অনুভূতি সৃষ্টি করতে পারে যা অনিয়ন্ত্রিত অভ্যাসের দিকে নিয়ে যায় এবং প্রায়শই বিভিজিং যখন আপনি অবশেষে আপনার নিষিদ্ধ খাবারকে 'খাওয়াতে' খেতে চান, এ জাতীয় তীব্রতার সাথে অভিজ্ঞতা লাভ করা হবে, এটি সাধারণত শেষ ভোজ খাওয়ার, এবং অপ্রতিরোধ্য অপরাধীদের ফলস্বরূপ।

৪. ফুড পুলিশকে চ্যালেঞ্জ জানানো আপনার মাথার চিন্তার জন্য একটি উচ্চস্বরে 'না' চিৎকার করুন যা আপনাকে ন্যূনতম ক্যালোরি খাওয়ার জন্য 'ভাল' বা 'খারাপ' বলে ঘোষণা করে কারণ আপনি এক টুকরো চকোলেট খেয়েছেন। খাদ্য পুলিশ ডায়েটিংয়ের ফলে যে অযৌক্তিক নিয়ম তৈরি করেছে তা পর্যবেক্ষণ করে।

5. আপনার পূর্ণতা সম্মান বডি সিগন্যালের জন্য শুনুন যা আপনাকে জানায় যে আপনি আর ক্ষুধার্ত নন। আপনি স্বাচ্ছন্দ্যে পরিপূর্ণ তা দেখায় এমন লক্ষণগুলি পর্যবেক্ষণ করুন।

6. সন্তুষ্টি ফ্যাক্টর আবিষ্কার করুন আপনি যখন যা চান তা যখন খাওয়াবেন, এমন পরিবেশে যা আমন্ত্রণ জানায় এবং অনুকূল করে তোলে, আপনি যে আনন্দটি পান তা আপনাকে সন্তুষ্ট এবং সন্তুষ্ট বোধ করতে সহায়তা করার জন্য একটি শক্তিশালী শক্তি হয়ে উঠবে। নিজের জন্য এই অভিজ্ঞতা সরবরাহ করে, আপনি দেখতে পাবেন যে আপনার 'যথেষ্ট' রয়েছে তা স্থির করতে এটি কম খাবার গ্রহণ করে।

7. খাদ্য ব্যবহার না করে আপনার অনুভূতির সম্মান করুন খাদ্য ব্যবহার না করেই আপনার সমস্যাগুলি সান্ত্বনা, লালন, বিভ্রান্তি এবং সমাধান করার উপায়গুলি সন্ধান করুন। উদ্বেগ, একাকীত্ব, একঘেয়েমি, ক্রোধ এমন আবেগ যা আমরা প্রত্যেকে সারা জীবন অভিজ্ঞতা করি। প্রত্যেকের নিজস্ব ট্রিগার রয়েছে এবং প্রত্যেকের নিজস্ব তুষ্টি রয়েছে। খাদ্য এই অনুভূতির কোনও ঠিক করে না। এটি স্বল্প সময়ের জন্য স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করতে পারে, ব্যথা থেকে বিচ্যুত হতে পারে, এমনকি খাবারের হ্যাংওভারে আপনাকে স্তব্ধ করে তুলবে। তবে খাবার সমস্যার সমাধান করবে না।

৮. আপনার দেহকে শ্রদ্ধা করুন আপনার জেনেটিক ব্লুপ্রিন্ট গ্রহণ করুন। আটজনের জুতোর আকারের ব্যক্তি যেমন বাস্তবের আকারে ছয় আকারে চেপে যাওয়ার আশা করবেন না, তেমনি শরীরের আকারের সাথে একই প্রত্যাশা থাকাও ততটাই বৃথা (এবং অস্বস্তিকর) is তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আপনার শরীরকে শ্রদ্ধা করুন, যাতে আপনি কে সে সম্পর্কে আপনি আরও ভাল অনুভব করতে পারেন। আপনি যদি অবাস্তব এবং আপনার শরীরের আকৃতি সম্পর্কে অত্যধিক সমালোচনা করেন তবে ডায়েট মানসিকতাটিকে অস্বীকার করা শক্ত।

9. অনুশীলন – পার্থক্য অনুভব করুন জঙ্গি মহড়া ভুলে যাও। সক্রিয় হয়ে উঠুন এবং পার্থক্যটি অনুভব করুন। অনুশীলনের ক্যালোরি জ্বলন্ত প্রভাবের চেয়ে আপনার ফোকাসটি কীভাবে আপনার দেহকে সরিয়ে নিতে অনুভূত হয় তার দিকে এটি স্থানান্তর করুন। উত্সাহিত হওয়ার মতো কাজ করা থেকে আপনি কীভাবে অনুভব করছেন সেদিকে যদি আপনি মনোনিবেশ করেন তবে এটি একটি দুর্দান্ত সকালের হাঁটার জন্য বিছানা থেকে ঘুরে বেড়ানো বা স্নোজের অ্যালার্মকে আঘাত করার মধ্যে পার্থক্য আনতে পারে। আপনি যখন জেগে ওঠেন, আপনার একমাত্র লক্ষ্য হ'ল ওজন হ্রাস করা, এটি সাধারণত সেই মুহুর্তের কোনও প্রেরণামূলক কারণ নয়।

10 আপনার স্বাস্থ্যের সম্মান করুন Ent সাধারণ পুষ্টি এমন খাবারের পছন্দগুলি তৈরি করুন যা আপনার স্বাস্থ্য এবং স্বাদমণ্ডিতকে সম্মান জানায় you মনে রাখবেন যে আপনাকে সুস্থ থাকতে একটি নিখুঁত ডায়েট খেতে হবে না। একটি নাস্তা, একটি খাবার, বা খাওয়ার একদিন থেকে হঠাৎ করে আপনি পুষ্টির ঘাটতি পাবেন না বা ওজন পাবেন না। সময়ের সাথে তাল মিলিয়ে আপনি যা খাচ্ছেন এটি এটিই গুরুত্বপূর্ণ, অগ্রগতি সিদ্ধন্ত নয় what

স্বজ্ঞাত খাওয়া আমাকে খাবারের সাথে স্বাচ্ছন্দ্য বয়ে আনতে সাহায্য করে এবং আমি সারাক্ষণ কী খাই তা নিয়ে চিন্তা না করে। এটি অবশ্যই আপনাকে অনুশীলন করতে হবে এমন কিছু - আমি এখনও মাঝে মাঝে আমার কম্পিউটারের সাথে খাবারের সাথে বসে নিরবচ্ছিন্নভাবে খাই, কেবল এটি আবিষ্কার করার জন্য যে আমি পরে পূর্ণ। তবে আমি কী ক্ষুধার্ত, পূর্ণ বা কেবল তাকাচ্ছিলাম তা সম্পর্কে আমি আরও সচেতন এবং এটি সম্পর্কে আমি কখনই কম চাপ পাইনি।